حنونه الدلوعة ﻬஐ¤ღ❤❀✿❀❤ღ¤ஐﻬ
عدد المساهمات : 644 نقاط : 1458 تاريخ التسجيل : 30/05/2011 المزاج : رايقه
| موضوع: طريقة عمل الكيك الجمعة يونيو 17, 2011 8:39 am | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] طريقة عمل [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] ( كيك الذرة)
مقادير: كيك الذرة 3 بيضات 1 كوب سمن أو زبدة 1 كوب دقيق أبيض 3 كوب دقيق ذرة 2 كوب سكر قليل من اللبن للعجن بيكنج بودر فانيليا
تحضير:كيك الذرة 1- يخفق السمن جيدا مع السكر حتى يصير كالقشدة. 2- يرب البيض جيدا ثم تضاف له الفانيليا. 3- يضاف البيض إلى خليط السكر والسمن ويقلب الخليط لمدة 3 دقائق. 4- يضاف البيكنج بودر للدقيق بنوعيه ثم يضاف للخليط السابق ويقلب الجميع حتى يتجانس الخليط تماما. 5- قد يضاف القليل من اللبن حتى تتكون عجينة طرية نوعا. 6- تصب العجينة في صينية مدهونة بالسمن ويساوى السطح.
الطبخ: توضع الصينية في فرن ساخن على درجة حرارة متوسطة حتى تنضج (حوالى ساعة) ثم تترك لتبرد وتقطع وتقدم.
ملاحظات: الأفضل تسخين الفرن قبل البدء في تحضير. [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] كيك الذرة لا يفتح الفرن قبل مرور 20 دقيقة.
| |
|
دمعة وفآ ﻬஐ¤ღ❤❀✿❀❤ღ¤ஐﻬ
عدد المساهمات : 431 نقاط : 681 تاريخ التسجيل : 26/03/2010 المزاج : رايقه
| موضوع: رد: طريقة عمل الكيك السبت يونيو 18, 2011 2:17 am | |
| | |
|