طريقة عمل حلى القلوب ..

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته ،،

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
هذا اول موضوع لي ،، وحبيت يكون عن الطبخ ،، اعطوني رايكم اذا اعجبكم الموضوع

المقآدير....



* كوبان دقيق * 1ملعقة صغيرة سكر * ملعقتان صغيرتان بيكنج بودر


* ½ ملعقة صغيرة ملح * 4 ملاعق صغيرة زبد ملعقة صغيرة بشر برتقال



* 1 كوب توت طازج مقطع إلى أجزاء صغيرة * بيضتان * ½ كوب لبن













الطريقه....




* يخلط الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح فى إناء، ثم يضاف الزبد وتقليبه مع خليط الدقيق بالشوكة ، ثم يضاف بشر البرتقال والتوت.




* في إناء آخر، يخفق البيض جيداً ثم يضاف إليه اللبن مع التقليب حتى تمام الامتزاج.



* قومي بعمل عمل حفرة في منتصف خليط الدقيق لوضع خليط البيض واللبن فيها، ثم تمزج المكونات السائلة مع الدقيق حتى يتكون العجين.



* يفرد العجين فوق سطح منثور عليه الدقيق، ثم تشكل على هيئة قلوب.



* تخبز قلوب التوت في الفرن لمدة 12-15 دقيق.



* يصنع العجين حوالي ثمانية قلوب.








طريقة التزيين:...



لتزيين أعلى الكعك ، تتبع إحدى الطرق التالية:

* مربى الفراولة



* زبادي بالفواكه
* خفق زبد مع إحدى أنواع المربى التالية : فراولة، مشمش أو توت.

* ضعي الخليط المفضل لكِ على الكيك

وبالهنا والحب [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

مشووووره على الحلا الرائع